Quả
lựu không những ăn rất ngon mà còn có nhiều lợi ích đối với
sức khỏe và vẻ đẹp của phụ nữa. Trong quả lựu
có chứa rất nhiều các chất
chống oxy hóa, vitamin C và nhiều loại dưỡng
chất khác có tác dụng làm tăng cường hệ
miễn dịch, bảo vệ sức khỏe. Lựu còn rất tốt cho các bà
bầu, nhất là ở trong giai đoạn đầu khi mang
thai, giúp giảm tình trạng ốm nghén và
kích thích ăn ngon miệng.
Bên
cạnh đó, với vị thơm ngon đặc trưng, lựu cũng là một loại quả
được rất nhiều chị em ưa chuộng hiện nay.
Thế nhưng làm thế nào để có thể lựa
chọn được những quả lựu ngon và nhiều dưỡng chất nhất thì không phải là ai
cũng biết.
Bài
viết dưới đây sẽ gửi đến
các bạn mẹo hay hữu ích để cho các bạn biết
cách chọn quả lựu ngon chỉ với một vài dấu hiện đơn giản.
Cách chọn quả lựu ngon
Cách lựa chọn quả lựu ngon |
Kích thước quả
-
Với lựu, khi mua thì bạn nên lựa chọn
những trái to, tròn, không chọn loại lựu bé. Bởi vì những
trái lựu bé này vẫn còn non, khi ăn nước sẽ nhạt
và có vị chua.
-
Trong một số trường hợp, cũng có những quả lựu già nhưng nhỏ. Tuy
nhiên, sau khi bạn mua về thì rất khó bóc
hoặc có thể loại lựu đó được trồng ở nơi có đất
còi cọc, thiếu dưỡng chất.
Vỏ quả
Yếu
tố sắc vỏ ngoài trơn láng, mịn hay là bóng mượt
chưa phải là yếu tố mà bạn cần quan tâm đến hàng
đầu. Để có được những trái lựu ngon thì bạn
cần phải chọn những quả hơi bị rám
vỏ, đó chính là những quả lựu già, ngọt nước, hạt
mẩy.
Hình dáng quả
-
Lựu ngon thì bạn nên chọn những quả cầm chắc
tay, đều, không méo mó biến dạng do các vết
va chạm.
-
Bên cạnh đó, để có thể biết được quả
lựu đó hạt có mảy hay không, bạn cần lựa chọn những quả
có hạt hơi lồi, đó là những trái ngon.
Lựa chọn theo mùa
Lựu
vào đúng mùa sẽ thì những trái sẽ ngon
và ngọt nhất. Bạn có thể dễ dàng lựa chọ được những
quả lựu to, nhiều nước, giá cả mềm, điều quan trọng là bạn có
thể cảm nhận được vị ngon đặc trưng của lựu.
Lưu
ý: Mặc dù lựu rất giàu
chất dinh dưỡng, nhưng nếu ăn nhiều thì dễ
bị nóng, nên ăn vừa phải. Ngoài ra, những
người bị viêm dạ dày, kiết lỵ, cảm lạnh và các chứng viêm cấp tính, táo bón, tiểu
đường, viêm phế quản cũng cần phải
thận trọng khi ăn lựu.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét