Thứ Năm, 1 tháng 10, 2015

Cách pha trà ngon đúng điệu

Trà không chỉ là một loại đồ uống khởi đầu cho một ngày mới. Nó còn có thể giúp cho bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh về bệnh tim, ung thư, đái tháo đường. Cùng tìm hiểu cách pha trà ngon dưới đây nhé.

Cách pha trà ngon đúng điệu

Nhiệt độ nước thích hợp
Thay vì bạn đợi cho báo động của ấm đun nước pha trà vang lên, thì bạn hãy lựa chọn loại nước có nhiệt độ thấp hơn 1 chút.
Chỉ những loại trà cứng đầu như trà ô long hay là trà đen thì mới cần phải pha bằng nước đun sôi. Còn đối với các loại lá trà khác thì chỉ cần nước âm ấm, nước sôi già sẽ phá hủy đi các chất có trong các loại trà này và có thể gây ra vị đắng của trà.
Vậy nên, trước khi bạn pha trà hay là làm bất bất cứ việc gì, cũng nên đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng.
Cách pha trà ngon đúng điệu
Nước pha trà
Mặc dù bạn sử dụng nước pha trà có thể là nước máy nhưng đó cũng chưa phải là một loại nước lý tưởng để giúp tách trà ngon. Dùng nước máy đun sôi để pha trà cũng giống như là bạn đi xe buýt tới chốn nghỉ tuần trăng mật. Các chuyên gia pha trà khuyên bạn nên dùng nước khoáng. Nếu không có nước khoáng, thì nước đã lọc qua thiết bị lọc chuyên dụng sẽ là một sự lựa chọn tốt nhất.
Vị ngọt tự nhiên
Nếu bạn cần một chút ngọt ngào cho bình trà thì bạn đừng vội dùng đường kính. Một thìa mứt trái cây sẽ tuyệt hơn nhiều đó. Nếu đó là loại mứt được làm từ cánh hoa hồng thì sẽ càng tuyệt vời hơn.
Bảo quản
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến suy giảm chất lượng của trà. Đó có thể là ánh sáng, độ ẩm, nhiệt độ và ôxy. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết việc bạn không nén chặt các lá chè khi bảo quản là một cách tốt nhất.
Tuy nhiên, các chuyên gia nói rằng đối với những lá trà loại xốp, mềm nếu như được bảo quản đúng cách thì sẽ có thể duy trì được sự tươi mát trong suốt thời gian dài. Tốt nhất, bạn nên cho trà vào trong một chiếc hộp kín, đặt trong môi trường khô, thoáng, ít ánh sáng, như vậy thì chất lượng của nó sẽ được kéo dài lên tới 3 năm.

Có thể bạn cho rằng việc pha một tách trà thật tốn công, nhưng bạn hãy cố gắng thực hiện theo những lời khuyên trên đây, thành quả của bạn sẽ được thưởng thức những tách trà thơm ngon và rất tốt cho sức khoẻ.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét