Trà
không chỉ là một loại đồ uống khởi
đầu cho một ngày mới. Nó còn có thể giúp
cho bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh về bệnh
tim, ung thư, đái tháo đường. Cùng tìm hiểu cách pha trà ngon dưới đây nhé.
Cách pha trà ngon đúng điệu
Nhiệt độ nước thích hợp
Thay
vì bạn đợi cho báo động của ấm đun nước pha trà
vang lên, thì bạn hãy lựa chọn
loại nước có nhiệt độ thấp hơn 1 chút.
Chỉ
có những loại trà cứng đầu như là trà
ô long hay là trà đen thì mới
cần phải pha bằng nước đun sôi. Còn đối với các
loại lá trà khác thì chỉ cần ở nước âm ấm,
nước sôi già sẽ phá hủy đi các chất có
trong các loại trà này và có thể gây ra vị đắng của trà.
Vậy
nên, trước khi bạn pha trà hay là làm bất bất cứ việc gì, cũng nên
đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng.
Cách pha trà ngon đúng điệu |
Nước pha
trà
Mặc
dù bạn sử dụng
nước pha trà có thể là nước máy nhưng đó cũng chưa
phải là một loại nước lý tưởng để giúp tách
trà ngon. Dùng nước máy đun sôi để pha trà cũng giống như là bạn đi xe buýt tới chốn nghỉ tuần trăng mật. Các
chuyên gia pha trà khuyên bạn nên dùng nước
khoáng. Nếu không có nước khoáng, thì nước đã lọc
qua thiết bị lọc chuyên dụng sẽ là một sự lựa
chọn tốt nhất.
Vị ngọt tự nhiên
Nếu
bạn cần một chút ngọt ngào cho bình trà thì bạn đừng
vội dùng đường kính. Một thìa mứt trái cây sẽ là tuyệt
hơn nhiều đó. Nếu đó là loại mứt được làm
từ cánh hoa hồng thì sẽ càng tuyệt vời hơn.
Bảo quản
Có
rất nhiều nguyên nhân dẫn đến suy
giảm chất lượng của trà. Đó có thể là
ánh sáng, độ ẩm, nhiệt độ và ôxy. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết việc bạn không
nén chặt các lá chè khi bảo quản là một cách
tốt nhất.
Tuy
nhiên, các chuyên gia nói rằng đối với những
lá trà loại xốp, mềm nếu như được bảo quản đúng cách thì sẽ
có thể duy trì được sự tươi mát trong suốt thời gian dài. Tốt nhất, bạn
nên cho trà vào trong một chiếc hộp kín, đặt ở trong
môi trường khô, thoáng, ít ánh sáng, như vậy thì chất
lượng của nó sẽ được kéo dài lên tới
3 năm.
Có
thể bạn cho rằng việc pha một tách trà thật là tốn
công, nhưng bạn hãy cố gắng thực hiện theo những lời
khuyên ở trên đây, thành quả của bạn là sẽ được thưởng thức những tách trà
thơm ngon và rất tốt cho sức khoẻ.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét