Thứ Ba, 22 tháng 9, 2015

Những món ăn kiêng kỵ vào ngày mùng 1

Thịt chó, mực hay là thịt vịt...là những món bạn không nên ăn trong ngày mùng 1 vì theo như quan niệm dân gian, nếu ăn chúng thì bạn sẽ gặp điều xui xẻo.

Những món ăn kiêng kỵ vào ngày mùng 1

Thịt chó

Thịt chó là một loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng và là một món khoái khẩu của nhiều người. Thậm chí, thịt chó còn được coi được coi là quốc hồn quốc túy, là một nét ẩm thực riêng của người Việt Nam.
Thế nhưng, người ta lại quan niệm rằng ăn thịt chó vào đầu năm hay đầu tháng thì cả năm, cả tháng đó sẽ gặp xui xẻo, không may mắn. Tuy vậy, thịt chó lại là một món ăn được coi là giải xui nếu như ăn vào cuối tháng.
thịt chó

Mực

Mực cũng là một loại thực phẩm có trong danh sách đen của cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Nguyên nhân của điều này chính là xuất phát từ quan niệm đen như mực của ông cha ta đã có từ nhiều năm trước.
Theo quan niệm, nếu như ăn mực vào đầu năm thì cả năm đó sẽ đen đủi, ăn mực vào đầu tháng sẽ không gặp may mắn. Thậm chí, nhiều bậc cha mẹ còn không cho con ăn mực vào trước ngày thi. Nhiều người cũng kỵ ăn mực khi đi xa vì có công việc quan trọng.

Thịt vịt

Thịt vịt cũng là món ăn kiêng kỵ vào dịp đầu tháng và đầu năm của người miền Bắc và miền Trung. Món ăn này bị xem như là không tốt, kém may mắn, nhất là vào những dịp đầu năm.
Người ta cho rằng, nếu như ăn thịt vịt sẽ gặp đen đủi, “tan đàn, xẻ nghé”. Thay vì việc sử dụng thịt vịt, người ta sẽ dùng thịt gà với ý nghĩa cát tường hơn. Giống như thịt chó, vào những ngày cuối tháng, món thịt vịt lại được xem là một món ăn giải đen.

Trứng vịt lộn

Món trứng vịt lộn thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, theo quan niệm của người miền Trung và miền Bắc rất kiêng ăn trứng vịt lộn vào ngày đầu tháng, đầu năm.
Họ quan niệm rằng, nếu như ăn trứng vịt lộn vào đầu tháng, hoặc đầu năm thì cả tháng, cả năm đó sẽ không được may mắn. Mọi thứ đều xảy ra trái với ý mình.

Tôm

Nếu như người miền Bắc không kiêng kỵ tôm vào ngày Tết thì người miền Nam lại rất ít khi sử dụng món ăn này. Người miền Nam cho rằng tôm đầu to và đi giật lùi, nếu như ăn tôm vào đầu năm thì sẽ khó “đầu xuôi, đuôi lọt”. Mọi việc trong năm mới sẽ không được thuận buồm xuôi gió, sẽ không thăng tiến và phát tài phát lộc được.

Cá mè

Người miền Bắc và miền Trung đều kiêng ăn cá mè vào đầu năm. Nhiều người cho rằng nguyên nhân chính là do chữ “mè” đi theo cùng với chữ “mè nheo”. Hơn nữa, cá mè còn rất tanh và nhiều xương hơn so với các loại cá khác. Có lẽ vì thế, họ quan niệm rằng loài cá này sẽ mang đến một năm đen đủi.

Nhất là đối với người miền Trung, họ cho rằng ăn cá mè khi ăn đầu năm thì cả năm sẽ bị “hãm tài”.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét